대전 선화동 소머리국밥 실비김치 원조 맛 "선화동실비식당"

-대전 선화동 실비김치 원조 맛집 
"선화동실비식당"
-대전 중구 선화로 126
-일요일 휴무
-042-255-2472
-주차장없음. 식당 앞 공영주차장 이용

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대전 선화동 실비김치하면 여기 실비식당이랑 건너편에 선화동 소머리국밥집하고 유명했다..

근데 여기가 원래 원조고,, 건너편이 더 장사가 잘된다는? 소문이 있긴 하지만 

그래도 원조집 맛을 봐야하지 않겠습니까?!

다행인지 불행인지 건너편 맛집은 휴무일이라 실비식당으로!

와.. 메뉴가 단일메뉴라 그런지 앉자마자 국밥 드려요? 하시는 이모님들.. 

수육 먹고 싶었는데 아침이라 그런지 수육 준비가 안되어있다고 ㅠ,ㅠ

갹,, 근처 둘러보면 비빔그릇에 밥을 드시는분들이 거의 대부분이었다!! 

그래서 부랴부랴 씨유가서 참치랑 김 사가지고 이모 비빔 추가요! ㅎ 

 

소머리국밥은 굉장히 슴슴.. 음 얼갈이를 넣은 국밥이 처음이라

기본 새우장도 없고 뭐 소금,후추도 없어서 김치랑 그냥 얹어서 먹기~

된장을 뺀 얼갈이 국밥 느낌? 잡내도 없고 !!

실비김치는 되게 매웠는데 매운 겉절이 김치였어요! 갓 담은ㅋㅋ 

생각보다 손도 자주 가고.. 얹어먹으면서 매운맛이랑 간도 맞춰지고 하니까 괜찮았는데

(잘게 잘라서 국밥에 섞어먹어야 제맛이라고 하네염..ㅋ)

아 근데 국밥보다 김치보다 진짜 베스트인건.. 비빔그릇.. 

공기밥도 추가하고 하니 김치 짤라주시고 참기름 한바퀴 둘러주신 그릇에 참치 넣고 비빔.. 

그 한숟갈 김에 싸먹기.. 진짜 엄청 존맛탱.. 

하 비빔그릇만 또 먹고 싶네.. 실비김치 좋아하는 분들이라면 주문해서 많이들 시켜 드시던데

한번 시켜 먹어보는것도 나쁘진 않을듯하다 !! 

참치넣어 비빈 저 맛을 잊지모태.. 추릅,, 

다음에는 건너편 인기많다는 국밥집도 한번 가보고싶은 마음 :)